Czym wyróżnia się herbata?

Wielu z nas nie potrafi wyobrazić sobie dnia bez herbaty. Często pijemy ją do śniadania, a także kończymy z nią dzień z kolacją. Dzisiaj do wyboru mamy mnóstwo herbat, zarówno tych, które przygotowywane są z rośliny kamelia zaliczanej do gatunku herbaty chińskiej, jak i również napary, które teoretycznie herbatą nie powinny się nazywać, ale również tak je określamy.

Herbatę pijemy przede wszystkim dla smaku – możemy przygotować napar solo lub z dodatkami, na przykład cytryną, miodem, mlekiem. Warto też pamiętać o tym, że herbata ma wiele pozytywnych właściwości i innych funkcji, między innymi pozwala na zachowanie młodości i dostarcza organizmowi ważnych składników mineralnych.

Właściwości poszczególnych typów herbat:

  • herbata czarna – przede wszystkim pobudza, ponieważ zawiera duże ilości teiny, która działa podobnie do kofeiny
  • herbata zielona – zmniejsza ryzyko chorób serca i niektórych odmian nowotworów, wspomaga odporność, pomaga w kontrolowaniu wagi ciała
  • herbata żółta – uznawana za jedną z najbardziej szlachetnych, sprzyja trawieniu, zawiera niewielkie ilości teiny, ma właściwości tonizujące, orzeźwia, przywraca siły
  • herbata pu-erh – wspomaga pracę wątroby i pomaga w walce z nadwagą, obniża poziom cholesterolu, pobudza trawienie, wzmacnia organizm
  • herbata owocowa – przede wszystkim wyróżnia się wyśmienitym smakiem, ale również ma właściwości prozdrowotne, na przykład herbata owocowa z malin rozgrzewa, dlatego polecana jest przy przeziębieniu, z kolei ta z owoców aronii ma właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające
  • herbata ziołowa – herbaty ziołowe posiadają szeroką gamę właściwości w zależności od tego, jakie zastosowano do nich zioła, dostępne są też specjalne mieszanki pomagające w różnych schorzeniach

Wobec tego herbata jest wartościowym dodatkiem do każdej diety – warto pamiętać jednak o tym, aby wybierać herbaty posiadające najwięcej pozytywnych właściwości. Niestety, najbardziej popularna u nas herbata czarna jest pozbawiona wielu wartościowych składników, dlatego warto wypróbować inne rodzaje herbat i wybrać dla siebie taką, która będzie najpyszniejsza i najzdrowsza.